inga bilder hittades
Nu är vi mitt i julbordsrusningen. De sittningar som fortfarande går att boka är följandeTorsdag 12/12 kl 18.00
Kontakta AnneMarie för bokning och mer information.
|
|
|||
|
Torsdag 12/12 kl 18.00 Kontakta AnneMarie för bokning och mer information.  Rökt kronhjort Även fast 2013 har varit ett riktigt dåligt svampår så lovar vi att det blir svampomelett även på årets julbord. Magnus plockade nämligen så mycket svamp förra året att det kommer att räcka även till 2014 års omeletter. I frysarna på Djurby finns det även gott om viltkött till vintern då jaktlyckan varit ovanligt stor. En av nyheterna till årets buffé kommer att vara några goda ostar att avnjuta tillsammans med Djurbylimpan eller kanske som dessert. Även fast vi knappt själva bestämt oss för dagar och tider än har vi redan fått in bokningar till årets julbord. Så för er som undrar, så här kommer det att serveras julbord 2013: Från fredagen den 29/11 till söndagen den 15/12 går det bra att boka bord. Det kommer i regel erbjudas två sittningar per dag och måndagarna kommer vi att hålla stängt. Välkomna att boka bord redan nu. inga bilder hittades Peronalen som jobbar i servisen på Djurby har kommit fram till att det är minst lika roligt att jobba på bröllop som att gå på bröllop! Att få passa upp på glada och finklädda gäster, att få hjälpa bruden att justera klänningen som skaver och att få tjuvkika på brudvalsen från köket är något som alla i personalen tycker är en riktig höjdare. Visst finns det även stunder som är lite mindre glamorösa. Som att handdiska 90 assietter 2 gånger inom loppet av 1,5 timme till exempel. Men i det stora hela är det ändå härligt att jobba på bröllop.I helgen serverades bröllopsgästerna dubbelmarinerad oxfilé med potatisgratin, rödvinssås, bönor och grönsallad. Oxfilén serverades kall och kändes fräsch och lyxig i sommarvärmen. Till dessert bjöds det på panacotta med jordgubbar. Något som på senare år blivit lite av en klassiker på Djurbys bröllop. Och snart är det dags för bröllop igen. Hoppas att jag får jobba då!
De senaste åren har vi haft ca 300 besökare totalt på Mors dag, oavsett väder. I år öppnade vi buffén kl. 12 och kl 14.30 passerade vi 500 besökare. Klockan 15.15 var det så lite kvar på kak-faten att vi tyvärr fick lov att stänga serveringen. Vi hoppas att alla ni som besökte kak- och tårtbuffén kunde äta så mycket som ni ville och inte behövde gå hem hungriga. Och ni som fick vända vid skylten, kom tillbaka nästa år för då kommer vi att ha bakat minst dubbelt så många kakor och bullar! Vi kommer även gå tillbaka till att ha bordsbokning så att vi kan ta om hand om alla gäster så bra som möjligt. Varmt välkomna nästa år önskar Morsdagspersonalen på Djurby Gård.
Kak-och tårtbuffen (inklusive våfflor) kostar 95 kr/person (barn upp till 12 år 45 kr/person) och då ingår det allt på buffébordet samt kaffe, te och saft. Välkomna önskar AnneMarie med personal.
inga bilder hittades Ta i så fall en titt på Djurby Gårds festlokal. På övervåningen finns plats för upp till 80 personer och i lokalen finns även övernattningsrum och en mysig pub. Läs mer på vår bröllopssida eller kontakta AnneMarie om ni vill höra mer. |
|||
Sedan 2009 han man kunnat fira Mor med kak- och tårtbuffé på Djurby Gård. Efter att ha provat lite olika varianter trodde vi på Djurby Gård att vi hade ganska bra koll på hur mycket folk som skulle komma och hur mycket fikabröd som skulle gå åt. Vi hade fel.
På Mors dag den 26 maj serveras Kak- och tårtbuffé på Djurby Gård.